Gazli muzlatgich turi Tez muzlatish

Qisqa Tasvir:

Muzlatgich qutisi ixcham tarzda ishlab chiqilgan.An'anaviy mexanik muzlatgichlar bilan solishtirganda, u kamroq xarajat qiladi va osonroq ko'chiriladi.Bu mavsumiy mahsulotlarni eng yuqori vaqtda qayta ishlash, mavjud zavodlarning imkoniyatlarini yaxshilash va yangi mahsulotlarni ishlab chiqish uchun maqbuldir.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Muzlatish tezligi va sifati

Oziq-ovqatlarni muzlatishda zona taxminan.0 C dan -5 C gacha bo'lgan harorat maksimal muz kristallarini hosil qilish zonasi deb ataladi.Bu harorat zonasidan tez yoki sekin o'tish kerakmi, muz kristallarining hajmi va turiga ta'sir qiladi va muzlatilgan ovqatlarning tuzilishini aniqlaydi.
Sekin muzlash kamroq va kattaroq muz kristallarini hosil qiladi;hujayralar o'rtasida hosil bo'lganlar teksturani buzadi, muzdan tushirishda tomchi miqdorini oshiradi.Aksincha, tez muzlatish ko'plab nozik kristallarni hosil qiladi va hujayralarni yo'q qilmaydi. (Korin Shoin tomonidan chop etilgan Muzlatilgan oziq-ovqat qo'llanmasiga qarang).

Muzlatgich qutisining spetsifikatsiyasi

Asosiy spetsifikatsiya	BF-350	BF-600	BF-1000
Tashqi o'lcham (sm)	147x98x136	120x146x166	169 x 129 x 195
Ichki o'lcham (sm)	78 x 70 x 95	88 x 80 x 105	105 x 100 x 146
Tovoq o'lchami (sm)	60x60	70x70	80x80
Tovoqlar soni	7.5	8.5	9.5
Tovoq balandligi (sm)	80	90	100
Ichki sozlash harorati	L-CO2 spetsifikatsiyasi.(doimiy harorat -70 ℃) L-N2 spetsifikatsiyasi.(doimiy harorat -100°℃ gacha)
Og'irligi (kg)	250	280	350
Quvvat manbai	3x0,75 kVt	3x1,5 kVt	3x2,25 kVt

Suyuq azot (suyultirilgan karbonat angidrid) bilan tez muzlatish

● Suyuq azot (suyultirilgan karbonat angidrid) -196 C(-78C) haroratda past haroratli gazdir.
● Oziq-ovqatlarni ularga to'g'ridan-to'g'ri suyuq azot (suyultirilgan karbonat angidrid) purkash orqali bir zumda muzlatish mumkin.
● Tez muzlatish oziq-ovqat hujayralarini yo'q qilmaydi.
● Superquick muzlatish oziq-ovqat sifatini saqlab, ularning ta'mini yomonlashtirmaydi yoki rangini o'zgartirmaydi.
● Ta'mi uzoq vaqt saqlanadi.
● Tomchilatib chiqishi va quritish yo'qotilishining oldini olish mumkin, bu esa mahsulotning ozgina yo'qotilishiga imkon beradi.
Bundan tashqari
● An'anaviy mexanik havo portlashiga nisbatan pastroq ob'ekt narxi.
● Oddiy mexanizm va oson parvarishlash.

Muzlatgich qutisining xususiyatlari

● Muzlatgich qutisi oziq-ovqatlarni tez sovutish/muzlatish uchun ommaviy turdagi muzlatgichdir.
● Sovutgich sifatida suyultirilgan karbonat angidrid yoki suyuq azotdan foydalangan holda, muzlatkich qutisi muzlatgichning ichki harorati -60 C gacha bo'lgan diapazonda tezda muzlaydi.-100 S.
● Muzlatgich qutisining ichki va tashqi qismi zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, korroziyaga chidamli va sovuqqa chidamliligini ta'minlaydi.
● Majburiy konveksiya ventilyatori haroratning bir xil taqsimlanishini ta'minlash uchun muzlatgich ichida tez soviydi.
● Ramka bilan birga tokcha tayanchlarini o'rnatish/demontaj qilish imkoniyati. (Opsiya)